Datum: 16.01.2022
Autor: Lukas
Position: Tarrazu, Don Eli Coffeefarm
Lorenz, Victor und ich stehen normalerweise um 06:30 auf. Steigen aus dem Zelt und springen sofort erstmal in den kalten Fluss. Carlos (Kaffeefarm-Inhaber) hat uns erzählt, dass das kalte Wasser das Immunsystem verbessert, besonders gut gerade bei Corona und auch die Fettverbrennung anregt. Die Kälte des Wassers lässt unser Blut schneller durch denn Körper strömen, dadurch schlägt das Herz öfter. Nach dem Schwimmen gehen wir zum eigenen Home GYM von Carlos. Um aber dorthin zu kommen, müssen wir über den Fluss und da wir unsere Füße nicht nass machen wollen, springen wir von Stein zu Stein.
Nach dem Training müssen wir wieder zurück springen. Manchmal fällt der Eine oder Andere auch mal ins Wasser (jeder außer Victor fiel schon mal hinein) danach gibt es auch schon Frühstück, das von drei Köchinnen für uns vorbereitet wird. Immer sehr gutes Essen und danach fangen
wir mit dem ersten Programmpunkt an. Heute pflückten wir für ungefähr drei Stunden Kaffeebeeren von Sträuchern, die etwa so groß wie wir sind. Es war relativ anstrengend oder langweilig, weil man die ganze Zeit nur eine Sache gemacht hat: Pflücken und in den Korb legen, pflücken und in den Korb legen… es gab jedoch, wenn man eine der drei am meisten erntenden Personen war, ein Kaffeefarm T–Shirt.
Ein Tipp für alle, die auch mal Kaffee pflücken: Definitiv eine lange Hose anziehen, denn sonst werden die Füße von Hunderten Stichen zerstochen. Es war aber mal interessant, mitzuerleben, wie sich der Job als Kaffeepflücker anfühlt. Am Ende hätten wir zu dreizehnt 37 $ gemacht, das sind nicht mal drei Dollar für eine Person. Nach dem Mittagessen hatten wir Unterricht mit Jamie und Carlos, die uns erzählten, was eine sustainable Farm ausmacht. Danach hatten wir alle Freizeit und sind noch gemeinsam schwimmen gegangen, was durch die Strömung des Flusses zu einem spaßigen Erlebnis wurde. Am Abend machten wir noch ein Lagerfeuer und dort fanden wir heraus, das getrockneter Bambus extremst gut zum Brennen geeignet ist. Allgemein war der Tag sehr schön so wie fast jeder.
