Ocean College

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Ein Tag voller Vorfreude

Datum: 21. Oktober 2022
Autorinnen: Franziska S. und Kaija                                                                                                                                                                          
Position: Dartmouth,Hafen                                                                   
Nautische Position: 50°24.07´ N 003°34.5´ W
Etmal: 429,7 NM
 
Die lang ersehnte Nachricht:
Auch heute liegen wir noch im Hafen von Dartmouth, doch nun sind wir deutlich zuversichtlicher, denn nach dem Frühstück kam im täglichen Teammeeting die Nachricht, auf die wir alle seit Tagen warten: Unsere gemeinsame Reise geht endlich weiter. Nachdem wir in den letzten Tagen aufgrund des schlechten Wetters in der Biskaya unsere Route in Richtung Spanien nicht fortsetzen konnten, freuen wir uns nun umso mehr, unser Wissen, welches wir in der vergangenen Woche erlernten, endlich praktisch umsetzen zu können. Unser letzter Tag in Dartmouth ist somit angebrochen und schon morgen geht es weiter nach Vigo.

Letzte Vorbereitungen:
Nach einem letzten Segeltraining am Vormittag waren wir gewappnet für unsere morgen startende Segeletappe. Wir haben noch einmal das Bracing mit unserer neuen 2nd Mate, Tamsin, geübt. Beim Bracing werden die Yards (die Querstreben am großen Main Mast) von Steuerbord nach Backbord und andersherum bewegt. Dies geschieht immer in Anlehnung an die Windrichtung, um die Segel effektiv setzen und einsetzen zu können. Der Vorgang an sich ist nicht halb so simpel wie er klingt. Es muss an unzähligen Seilen an verschiedensten Stellen des Schiffes gezogen und gelockert werden. Damit das reibungslos klappt, sind nicht nur die Koordination, sondern vor allem die Kommunikation sehr wichtig. Gerade hierbei merkt man, wie sehr wir als Gemeinschaft immer mehr zusammenwachsen und immer mehr ohne Worte verstehen, wann jemand Hilfe braucht. Auch das ist ein wichtiger Teil unseres Zusammenlebens auf der Pelican und nur durch gegenseitiges Unterstützen und Verständnis klappt es, dass das Schiff Schritt für Schritt für jeden von uns ein Zuhause wird.

Doch bevor dieses Bracing endlich in der Biskaya zum Einsatz kommt, genossen wir heute nochmal unseren letzten Landaufenthalt im schönen Dartmouth. Viele tätigten noch kleine Einkäufe, kauften sich einen letzten Scone aus ihrer Lieblingsbäckerei oder füllten ihre Süßigkeitenvorräte auf. Mittlerweile kennt man den recht überschaubaren Supermarkt und freut sich nun auf neue Produkte und Spezialitäten in Vigo.
In den vorangegangenen Tagen kamen bereits einige Lieferungen für die weitere Reise an. Unter anderem auch ein Großteil an Essen, welches jeden Tag frisch von unserer wunderbaren Köchin, Abbie, sowie einem immer durchrotierenden Trio aus unseren Schüler:innen zubereitet wird.
 
Ein Tag in der Galley
Ein Tag in der Galley beginnt in der Regel schon um viertel vor sieben, denn bereits um zwanzig nach sieben kommen die ersten, oft noch sehr müden Schüler:innen, Lehrer und Crewmitglieder, deren Wache um 08:00 beginnt, zum Frühstück. Also wird als erstes alles vorbereitet, Müsli hingestellt, der Toast geschnitten und der Aufstrich bereitgestellt. Nachdem die erste Watchgruppe gegessen hat, folgen schon die nächsten sehr hungrigen Watches. Wenn dann alle ihr wohlverdientes Frühstück zu sich genommen haben, muss das Frühstückschaos beseitigt, das Geschirr gespült und die Tische geputzt werden, damit die Messe vorbereitet ist für das Mittagessen, denn bereits um kurz vor 12:00 kommen die Ersten schon wieder zum Mittag. Somit heißt es für das vierköpfige Galleyteam: ranhalten. Gemeinsam wird bei guter Musik von Abbies Galleyplaylist geschnippelt, gebraten und vieles mehr. Doch natürlich darf der Spaß nicht fehlen. Gerade beim Kuchenteig für den stets leckeren Kuchen ist das Probieren zwischen den verschiedenen Arbeitsschritten unverzichtbar. Der lange Tag in der Galley endet abends, wenn die letzte Fuhre Geschirr abgespült und die Küche gereinigt wurde. Die täglichen Variationen der verschiedenen Gerichte, die die Küchenteams zaubern, zeigen stets die Kreativität und auch die Begeisterung, mit der diese sehr wichtige Aufgabe erledigt wird.

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